{Werbung} Spitzbuben im Grinch-Look

grüne Kekse gefüllt mit Marmelade

{Beitrag enthält Werbung für Pampered Chef} Hellgrüne Spitzbuben mit einem roten Herz in der Mitte – wenn das nicht nach Grinch klingt. Wo sind die Freunde der grünen haarigen Kreatur? Ich muss gestehen, dass ich bis vor 2 Jahren den Grinch noch nie gesehen habe. Seitdem bin ich jedoch immer mehr zum Fan geworden.

Spritzgebäck – mein Familienrezept

Spritzgebäck

Spritzgebäck – für mich DER Klassiker, der in der Weihnachtszeit nicht fehlen darf. Ich backe seit Jahren das Spritzgebäck nach dem Rezept meiner Mutter. Früher haben wir zusammen mit dem schweren alten Fleischwolf aus Guss den Teig durchgedreht und viele viele Bleche gebacken. Wir hatten sogar große weihnachtliche Plätzcheneimer, weil die Keksdosen einfach nicht ausgereicht haben. Gerne nutze ich heute auch noch den alten Fleischwolf für mein Spritzgebäck. Gerade wenn man zusammen Kekse backt, macht das doch viel mehr Spass als die Küchenmaschine anzuwerfen. Hier gibt es noch mehr leckere Weihnachtsrezepte:

Schoko-Herrencremetorte meets Fantatorte

2 stöckige Fondanttorte mit Hundefigur

Schoko-Herrencremetorte mit einer deutschen Buttercreme und einem guten Schuss Rum und eine erfrischende Fantatorte mit Pfirsich vereint in einer 2 stöckigen Torte!

Schokotorte mit feiner Orangennote

rosa Torte

Schokoliebe! Schokoladenböden mit backfesten Schokostückchen, gefüllt mit einer Schokosahnecreme. Verfeinert ist die Torte mit einer feinen Orangennote. Im Supermarkt habe ich nämlich vor ein paar Monaten Orangenzucker entdeckt.

Dreierlei Beerentorte mit Joghurt und Mascarpone

Dreierlei Beerentorte mit Joghurt und Mascarpone – klingt doch nach einer richtig leckeren Sommertorte. Habt ihr auf den Feldern schon Erdbeeren gepflückt? Vielleicht habt ihr auch schon den ersten Erdbeerkuchen gebacken. Ich esse eigentlich alle Beeren sehr gerne, aber Erdbeeren sind meine absoluten Favoriten. Obwohl Erdbeeren genau genommen aus botanischer Sicht keine Beeren sind, sondern zu den Sammelnussfrüchten gehören.

Hefeschneckenherz mit Rhabarberfüllung

Herz aus Hefeschnecken

Was liebe ich die Rhabarberzeit! Leider ist sie, wie in jedem Jahr, viel zu kurz. Was ich auch liebe, ist Hefeteig. Und was passiert, wenn Rhabarberliebe und Hefeliebe aufeinander treffen? Richtig! Es gibt Hefeschnecken mit Rhabarberfüllung! Ergänzt wird das ganze noch durch etwas Erdbeermarmelade, denn Erdbeeren und Rhabarber sind die perfekte Kombi!

{Werbung} Ofendonuts ohne Hefe

rosa Donuts

{Beitrag enthält Werbung für Pampered Chef} Mögt ihr kleine Küchlein auch so gerne? Ich liebe kleinen Küchlein. Zum einen sind sie schnell und ohne großen Aufwand gebacken, zum anderen eignen sie sich perfekt als kleiner Snack, wenn Freunde zu Besuch sind oder ihr unterwegs seid. Diese leckeren Ofendonuts haben mich auf meinem Ausflug ins Sauerland in der letzten Woche begleitet. Die Donuts könnt ihr prima am Vorabend backen. Sie sind herrlich saftig und bleiben auch noch ein paar Tage frisch.

Ostercakesicles mit Eierlikör

Cakesicles

Cakesicleliebe! Passend zu Ostern gibt es heute Ostercakesicles im schicken hellgrünen Look. Cakesicles sind einfach gemacht. Kuchen oder Kuchenreste mit etwas Flüssigkeit oder Frischkäse mischen. Ich nehme außerdem immer noch etwas dazu…

Kokosnester mit Schokosahne

Kokosnester mit Schokosahne

Osterendspurt! Es gibt ein weiteres leckeres Rezept zu Ostern: Kokosnester! Das Rezept für die Kokosnester ist schon so lange auf dem Blog, dass es einen Remake verdient hat. Wobei ihr die Kokosnester tatsächlich auch zu jeder anderen Gelegenheit backen könnt. Wie wäre es zum Beispiel im Sommer mit einer Kugel Mango- oder Maracujaeis? In meinem ursprünglichen Rezept habe ich die Nester mit einer Himbeer-Limetten-Creme gefüllt.

Österliche Spitzbuben mit Marmelade

Osterkekse

Spitzbuben, Linzer Plätzchen oder Hildabrötchen… Wie heißen sie denn nun, diese leckeren ausgestochenen Kekse mit Marmelade? Ich nenne sie heute einfach mal österliche Spitzbuben. Das ist auch mein erstes Osterrezept in diesem Jahr, aber nicht mein letztes. Ein paar Leckereien erwarten euch noch.